Урама или Паурсак - это татарское национальное блюдо, которое готовится из муки, яиц, сахара, соды, соли и подсолнечного масла. Тесто разделить на небольшие шарики и раскатать толщиной 1,5-2 мм и нарезать пласт шириной 3-4 см. Навернуть полоску на конец деревянной палочки и опустить вместе с палочкой в кипящее масло придерживая другой. Готовые спиральки можно обсыпать сахарной пудрой или сделать сироп из меда и сахара. Приятного аппетита!
# Кулинария
В статье представлены три рецепта запеканок: с мясным фаршем и картофелем, с курицей и овощами, с брокколи и сыром. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Рецепты подойдут для тех, кто любит запеканки и хочет разнообразить свой рацион.
Рецепт куриных отбивных в кляре с использованием сметаны, яиц, муки и специй. Блюдо получается сочным и нежным благодаря кляру, который хорошо окутывает отбивные. Рецепт подходит для детей от 3 лет и может быть приготовлен быстро. Инструкция по приготовлению включает нарезку филе, отбивание, смешивание ингредиентов, обмакивание в кляр и жарку на сковороде. Готовое блюдо удивит вкусом и может стать любимым рецептом для всей семьи.